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Les contrôles quantitatifs des préemballés

f6 controle quantitatifs

11 février 2020

Du fait de sa complexité, la question des contrôles quantitatifs n’est que partiellement maîtrisée en industrie alimentaire. Les autorités de contrôle, de leur côté, estiment qu’il y a un fort taux de non-conformités dans ce domaine et souhaitent renforcer les actions de contrôles.
Cette formation a pour objectif d’apporter des solutions concrètes et facilement transposables en entreprise afin d’améliorer son système de contrôle métrologique des préemballés.

Objectifs - Comprendre les obligations réglementaires sur les contrôles quantitatifs
- Savoir concevoir et exploiter une carte de contrôle métrologique des préemballés
- Utiliser le document guide de la DGCCRF
Intervenant Christian PIAT
Auditeur IFS, ISO 22000
CEREX AGRO
Public concerné Responsable et animateur qualité
Responsable production
Responsable maintenance
Tarif - 1 jour Tarif adhérent : 540 € HT
Tarif non adhérent : 880 € HT
Programme détaillé à télécharger  logopdf

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Détail de l'événement

Date d'événement: 11/02/2020
Localisation Alsace Qualité - Maison de l'agriculture
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