Le référentiel GLOBALGAP

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GLOBALG.A.P est un référentiel privé élaboré par la grande distribution nord européenne. Il est la référence principale sur les bonnes pratiques agricoles pour le marché mondial.

Il aborde les chapitres de :
- Traçabilité
- Sécurité alimentaire

- Santé, sécurité et  protection sociale des salariés
- Gestion de l'eau
- Gestion des phytosanitaires et des fertilisants

GLOBALG.A.P. comprend des contrôles annuels des producteurs et des contrôles supplémentaires inopinés réalisés par des organismes certificateurs indépendants.

Le référentiel GLOBALG.A.P. est soumis à un cycle constant d’amélioration révisé tous les trois ans afin de tenir compte des évolutions technologiques ainsi que de celles du marché.

Le référentiel


Alsace Qualité vous accompagne dans la mise en place des exigences du référentiel GLOBALG.A.P Système raisonné de culture et d'élevage.

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Actualités règlementaires

  • Loi Egalim - Refonte du titre IV du livre IV du Code de commerce

    Loi Egalim - Refonte du titre IV du livre IV du Code de Commerce  

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  • Conditions de mise en oeuvre des analyses d'autocontrôle

    Décret n°2019-332 du 17 avril 2019 relatif aux conditions de mise en oeuvre des analyses d'autocontrôle dans les secteurs alimentaire, des sous-produits animaux et de l'alimentation animale  

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Programme d'Alsace Qualité

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